Recettes

Nachos déjeuner avec nos gaufres maison.

Nachos maison avec nos gaufres maison Découvrez une recette savoureuse de nachos pour le déjeuner, alliant croustillant et saveurs gourmandes. Parfait pour un repas rapide, simple et délicieux ! Par Élodie Castonguay-Girard Boite de 9 gaufres maison Ingrédients : Gaufres maison des Favoris Yogourt à la vanille  Fruits au choix  Tartinade de chocolat maison Instructions […]

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Mini tourtière au creton maison

Mini tourtière au creton maison   Une recette facile, pas compliqué et rapide pour le temps des Fêtes!Des petites bouchées parfaites pour apporter à votre potluck des Fêtes, sans passer toute la journée en cuisine! PS : notre creton est fait maison ici-même, à Québec, par Johanne dans notre cuisine centrale.   Par Élodie Castonguay-Girard

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Découvrez notre salsa fraîche aux mangues, fraises, avocat et vinaigrette balsamique maison des Restaurants Le Subtil.

Salsa mangue, fraise, avocat et balsamique

Salsa mangue, fraise, avocat et balsamique La recette estivale par excellence! Le genre de salade que tu peux manger tel quel ou en salsa avec des chips de maïs. Pour impressionner tes ami.es, apporte ça dans ton prochain 5 à 7! Par Élodie Castonguay-Girard Vinaigrette Les favoris Ingrédients : 1 mangue, coupée en dés 1

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Découvrez nos délicieux biscuits au beurre de pommes, préparés avec soin avec la tartinade des restaurants le Subtil.

Biscuits au beurre de pommes

Biscuits au beurre de pommes Une petite douceur qui met de bonne humeur, et dont vous connaîtrez bientôt la recette par cœur! Par Élodie Castonguay-Girard commander Ingrédients : 7 c.à.table de beurre tempéré 1/3 de tasse de beurre de pommes 1/2 tasse de sucre  1/2 tasse de cassonade 1 oeuf 1 c.à.thé d’extrait de vanille

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Découvrez la recette de nos frites végétariennes savoureuses des Restaurants Le Subtil. Accompagnées de notre végé-pâté maison.

Frites garnies à la mexicaine

Frites garnies à la mexicaine Tanné(e) de manger des frites plates? Voici LA façon la plus inusitée et délicieuse de donner une deuxième aux frites. Le végé-pâté, en plus d’être super nutritif, se marie très bien avec le goût de la friture et tout ce qui est salé en général. Fais le revenir à la

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Découvrez la recette de nos délicieux burgers avec notre mayonnaise maison des Restaurants Le Subtil. Un plat savoureux et fait maison.

Burgers végétariens méditerranéens

Burgers végétariens méditerranéens Recette parfaite pour la saison des BBQ! Tu peux choisir de cuire les boulettes à la plaque, au four ou sur la grille selon la température et ton niveau de motivation. Ce burger est particulièrement délicieux avec notre fameuse mayonnaise maison. L’essayer c’est l’adopter!  Par Élodie Castonguay-Girard Ingrédients : Boulettes 1 conserve

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Découvrez notre recette de dessert glacé gourmande et rafraîchissante, idéale pour vos repas à Québec et Lévis. Parfait pour l'été!

Sandwich à la crème glacée

Sandwich à la crème glacée Avec la chaleur de l’été vient le besoin de se rafraîchir… Avec du sucré! On te présente ici une recette super super simple pour les meilleurs sandwichs à la crème glacée que t’auras JAMAIS MANGÉ sur le bord de ta piscine. Par Élodie Castonguay-Girard Ingrédients : Galettes à l’avoine Crème

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Découvrez nos barres savoureuses façon tarte aux pacanes, à savourer avec le caramel des Restaurants Le Subtil.

Barres façon tarte aux pacanes

Barres façon tarte aux pacanes LA recette festive qu’il te faut pour impressionner tes invités pendant le temps des fêtes, ou juste pour te faire plaisir! Délicieuse et surtout beaucoup trop simple à faire, cette recette est un hommage à la traditionnelle tarte aux pacanes. L’ingrédient qui fait toute la différence, notre caramel! Par Élodie

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Découvrez notre salade d’orzo. Un mélange savoureux de fraîcheur et de saisonnalité, à savourer avec la vinaigrette des Restaurants Le Subtil

Salade d’orzo mi-estivale, mi-automnale

Salade d’orzo mi-estivale, mi-automnale Adieu lunch redondant! L’ingrédient secret (pas si secret) : notre vinaigrette érable et balsamique. Elle fait toute la différence, surtout quand tu sais que c’est fait par ton restaurant local préféré de tous les temps. Un bon repas simple et santé à emporter dans tes lunchs ou à servir au souper. Il va assurément

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Découvrez notre recette de sandwich avec la mayonnaise maison des Restaurants Le Subtil. À savourer en famille.

Sandwich aux légumes grillés et halloumi

Sandwich aux légumes grillés et halloumi On est loin du classique sandwich au jambon ici et c’est tant mieux! Un sandwich parfait pour les petits lunchs santés de semaine. Aucun besoin de te dire à quel point notre mayonnaise maison amène ce sandwich à un autre niveau. Ici, les légumes peuvent être grillés autant au four que

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