Menu
Privilégier les aliments non transformés c’est les laisser vous donner le meilleur d’eux-mêmes. Chez nous, aucun repas n’est concocté d’avance.
* Les déjeuners sont servis de 8h à 11h30 la semaine et de 8h à 14h le week-end!
Notre menu
Diner | Souper
Repas
Sous-marins
Des baguettes et des pitas grillés garnis d’ingrédients frais et nutritifs. Options sans gluten, végétariennes et végétaliennes disponibles.
Jambon forêt noire
Jambon forêt noire, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, laitue
Subtil club
Jambon forêt noire, dinde, bacon, mayonnaise, tomates, laitue
Garni
Jambon forêt noire, salami, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, piments, champignons, laitue
Poitrine de dinde
Dinde, mayonnaise, fromage Bergeron, tomates, oignons, laitue
Fruits de mer
Crevettes, goberge, sauce rosée, tomates, laitue, champignons
Thon
Mélange de thon et épices au citron, mayonnaise, roquette, épinards, tomates, olives noires, parmesan
Poulet BBQ
Poulet, mayonnaise, sauce BBQ, fromage Bergeron, laitue romaine, oignons, champignons, piments
Rosbif
Rosbif, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, champignons, laitue
Prosciutto-Olives
Prosciutto, sauce tomates et épices, huile d'olive, fromage Bergeron, tomates, olives noires, olives vertes
Poulet César
Poulet, bacon, mayonnaise, vinaigrette César, fromage, tomates, laitue
VÉGÉTARIENS
Grec
Huile d'olive, vinaigrette grecque, fromage feta, oignons, tomates, piments, champignons, olives noires
Avocado (végétalien)
Végé-pâté, guacamole, huile d'olive, tomates, piments, champignons, oignons, olives vertes, laitue
Le Végé
Huile d'olive, moutarde, fromage Bergeron, olives vertes, tomates, oignons, champignons, piments, laitue
Fromage à la crème, saumon fumé, câpres, oignons, huile d'olives. Servie avec salade d'accompagnement
Salades
Des salades repas constituées d’aliments sains, non transformés et garnies d’une délicieuse vinaigrette érable & balsamique.
*pour une durée limitée
Bonbon de saumon à l’érable, roquette, épinards, feta, fraises, bleuets, lanières de pita grillées
Sud-ouest
Poulet, laitue romaine, oignons, piments, tomates cerises, olives noires, fromage mozzarella, sauce valentina, guacamole, yogourt nature, lanières de pita grillées
Lanières de poulet
Lanières de poulet, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées
Saumon fumé
Saumon fumé, câpres, huile d’olive, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées
Thon
Mélange de thon et épices au citron, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées
César
Laitue romaine, parmesan, poulet, bacon, oignons, câpres, vinaigrette César, lanières de pita grillées
Grecque
Laitue romaine, fromage feta, oignons, piments, tomates cerises, olives noires, lanières de pita grillées
Bagels et quiche
Des bagels garnis frais, une quiche aux épinards entièrement faite main et une salade pour accompagner chacun des plats. La combinaison idéale pour un lunch équilibré.
Saumon fumé, fromage à la crème, laitue romaine, oignons, câpres
Parmesan, mélange de thon, tomates, olives noires, laitue romaine
Végé-pâté, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons
Jambon forêt noire, mayonnaise maison, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons
Dinde, mayonnaise, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons
Quiche aux épinards ou quiche au jambon effiloché
Quiche servie avec salade grecque
Pizzas
Faites sur des pains plats 9″ et grillées au four.
Fruits de mer
Crevettes, goberge, mayonnaise maison, oignons, fromage Bergeron, tomates cerises
Poulet BBQ
Poulet, mayonnaise, sauce BBQ, oignons, piments, champignons, fromage mozzarella
Proscuitto
Proscuitto, huile d’olives, sauce tomates, réduction balsamique, olives noires, fromage mozzarella, parmesan, roquette
Végétarienne
Sauce aux tomates, oignons, piments, champignons, olives vertes, olives noires, fromage Feta, fromage mozzarella
Garnie
Salami, sauce aux tomates, piments, champignons, fromage mozzarella
Napolitaine
Sauce aux tomates et épices, fromage mozzarella, fromage parmesan
Saumon fumé
Fromage à la crème, épinards, saumon fumé, sauce BBQ, câpres, oignons, fromage mozzarella
Déjeuners
Sur le pouce
Les bagœufs
Sandwich sur bagel avec œuf
BLT
Bacon, œuf, mayonnaise, tomates, laitue
Bacon
Bacon, œuf, margarine, fromage cheddar
Jambon forêt noire
Jambon, œuf, margarine, fromage cheddar
Les roulés
Pita grillé avec deux œufs cuits en omelette et garnitures
Bacon-avocats
Oeufs, fromage, mayonnaise, bacon, guacamole, roquette
Légumes
Végé-pâté, œufs, mayonnaise, fromage Bergeron, champignons, oignons, épinards, roquette
Jambon forêt noire
Jambon, œufs, mayonnaise, fromage Bergeron
Déjeuners
Moins pressés
Les traditionnels
Toutes les assiettes traditionnelles sont accompagnées d’un choix de pain, quelques fruits et d’un choix de confiture.
1 œuf ou 2 œufs avec viande, fromage ou végé-pâté
Gros appétit – Brunch
2 œufs, saucisses de veau, bacon, cretons et patates rissolées
Gros appétit – Végé
2 œufs, fromage, végé-pâté et bol de fruits
Fromage à la crème, saumon fumé, oignons, huile d’olives, câpres, laitue romaine. Servi avec des patates rissolées.
Les santés
Tartinade aux avocats
Guacamole, œufs, pain multi-grains, tomates cerises, roquette, réduction balsamique
Tartinade aux avocats et saumon fumé
Guacamole, saumon fumé, œufs, pain multi-grains, tomates cerises, roquette, réduction balsamique
Yogourt nature, confiture de fraises, gelée de pêches-gingembre, raisins, bleuets, granola maison
Chia biologique avec lait de soya, confit de pêches, copeaux de coco bio, granola, fraises et bleuets, sirop d’érable.
gruau à l’avoine biologique (avoine, sucre de canne, graines de chia, bleuets, groseilles, framboises, arômes naturels. Peut contenir des noix (noix de Grenoble, noix du Brésil, noix de macadamia, amandes, noix de cajou, noisettes, pacanes), blé, soja. Servi avec petits fruits, yogourt nature, bananes et sirop d’érable.
Quiche aux épinards ou au jambon effiloché
Quiche accompagnée d'un choix de pain, quelques fruits et d'une confiture
Les sucrés
2 gaufres style « Liégoise » accompagnées d'un choix de sirop d'érable, beurre de pommes ou sauce caramel et petits fruits.
Pain doré
Pain doré sur pain blanc (1 tranche), accompagné de sirop d'érable et de fruits
Pain doré 2 tranches accompagnées de sirop d'érable et d'orange.
Pain perdu aux pommes, caramel & fromage
Pain blanc, œuf, crème, pommes, caramel, fromage mozzarella
Les salés
Cassolettes aux légumes et jambon effiloché
Patates, sauce à poutine végétarienne, jambon effiloché, 2 oeufs brouillés avec légumes, mozzarella. Servie avec choix de rôties, confiture et fruits.
Patates, bacon, saucisses, sauce à poutine végétarienne, fromage en grains, fromage mozzarella, œuf, persil séché.
Huile d'olives, sauce tomates, 2 oeufs brouillés, poivrons, champignons, oignons, bacon, fromage mozzarella.
Omelette aux légumes ou au jambon effiloché
Oignons, piments, épinards, champignons, œufs, fromage mozzarella, persil séché, jambon effiloché (au choix).
Les assiettes d'omelette sont accompagnées d'un choix de pain, quelques fruits et d'un choix de confiture.
Breuvages
Smoothies et milkshake
Fraises – framboises
Fraises, framboises, yogourt, jus de canneberges
Boost
Carottes, pêches, gingembre, curcuma, jus d’orange
Pêches – mandarines –
Pêche, mandarine, mangues, gingembre, jus d’orange
Vert
Mangues, ananas, yogourt, épinards, jus de pomme
Mangues – ananas
Mangues, ananas, yogourt, jus d’orange
Fraises-bananes
Fraises, bananes, lait de soya
Matcha
Matcha, lait de soya, bananes, mangues, ananas, épinards
Cafés et thés
Offert en petit et grand formats :
- Café filtre
- Latte
- Moka
- Chocolat chaud
- Latte caramel
- Latte à l’érable
- Latte matcha (nature, fraises et lavande)
- Latte chaï
- London Fog
- Café glacé
- Café glacé au caramel
- Café-fraises
- Latté glacé lavande
- Chaï glacé
- Matcha glacé
- Matcha-fraises
- Matcha-limonade
- Thé noir glacé aux petits fruits
- Thé vert glacé à la pêche
Offert seulement en petit format:
- Cappucino
- Affogato
- Flat White
- Cortado
- Espresso court
- Allongé
- Américano
- Thés – Monsieur T.
- Mate Libre
Options de laits végétaux disponibles pour tous les cafés (soya et avoine)
Desserts
La sélection peut varier en fonction de l’inspiration de nos artisans.
Réservation
Pour les groupes de 6 personnes ou plus,
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Traiteur pour les groupes
Bientôt disponible.