Menu

Privilégier les aliments non transformés c’est les laisser vous donner le meilleur d’eux-mêmes. Chez nous, aucun repas n’est concocté d’avance. 

* Les déjeuners sont servis de 8h à 11h30 la semaine et de 8h à 14h le week-end!

Diner | Souper

Repas

Sous-marins

Des baguettes et des pitas grillés garnis d’ingrédients frais et nutritifs. Options sans gluten, végétariennes et végétaliennes disponibles. 

Jambon forêt noire
Jambon forêt noire, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, laitue

Subtil club
Jambon forêt noire, dinde, bacon, mayonnaise, tomates, laitue 

Garni
Jambon forêt noire, salami, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, piments, champignons, laitue

Poitrine de dinde
Dinde, mayonnaise, fromage Bergeron, tomates, oignons, laitue

Fruits de mer
Crevettes, goberge, sauce rosée, tomates, laitue, champignons

Thon
Mélange de thon et épices au citron, mayonnaise, roquette, épinards, tomates, olives noires, parmesan

Poulet BBQ
Poulet, mayonnaise, sauce BBQ, fromage Bergeron, laitue romaine, oignons, champignons, piments

Rosbif
Rosbif, mayonnaise maison, fromage Bergeron, tomates, oignons, champignons, laitue

Prosciutto-Olives
Prosciutto, sauce tomates et épices, huile d'olive, fromage Bergeron, tomates, olives noires, olives vertes

Poulet César
Poulet, bacon, mayonnaise, vinaigrette César, fromage, tomates, laitue

VÉGÉTARIENS

Grec
Huile d'olive, vinaigrette grecque, fromage feta, oignons, tomates, piments, champignons, olives noires

Avocado (végétalien)
Végé-pâté, guacamole, huile d'olive, tomates, piments, champignons, oignons, olives vertes, laitue

Le Végé
Huile d'olive, moutarde, fromage Bergeron, olives vertes, tomates, oignons, champignons, piments, laitue

Baguette de saumon fumé

Fromage à la crème, saumon fumé, câpres, oignons, huile d'olives. Servie avec salade d'accompagnement

Salades

Des salades repas constituées d’aliments sains, non transformés et garnies d’une délicieuse vinaigrette érable & balsamique.

Estivale* Saumon et érable

*pour une durée limitée
Bonbon de saumon à l’érable, roquette, épinards, feta, fraises, bleuets, lanières de pita grillées

Sud-ouest
Poulet, laitue romaine, oignons, piments, tomates cerises, olives noires, fromage mozzarella, sauce valentina, guacamole, yogourt nature, lanières de pita grillées

Lanières de poulet
Lanières de poulet, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées

Saumon fumé
Saumon fumé, câpres, huile d’olive, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées

Thon
Mélange de thon et épices au citron, laitue romaine, roquette, épinards, oignons, piments, champignons, tomates cerises, parmesan, lanières de pita grillées

César
Laitue romaine, parmesan, poulet, bacon, oignons, câpres, vinaigrette César, lanières de pita grillées

Grecque
Laitue romaine, fromage feta, oignons, piments, tomates cerises, olives noires, lanières de pita grillées

Bagels et quiche

Des bagels garnis frais, une quiche aux épinards entièrement faite main et une salade pour accompagner chacun des plats. La combinaison idéale pour un lunch équilibré. 

Bagel saumon fumé 

Saumon fumé, fromage à la crème, laitue romaine, oignons, câpres 

Bagel au thon

 Parmesan, mélange de thon, tomates, olives noires, laitue romaine

Bagel végé-pâté 

Végé-pâté, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons 

Bagel jambon forêt noire

Jambon forêt noire, mayonnaise maison, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons

Bagel poitrine de dinde 

Dinde, mayonnaise, fromage Bergeron, laitue romaine, tomates, oignons

Quiche aux épinards ou quiche au jambon effiloché

Quiche servie avec salade grecque

Pizzas

Faites sur des pains plats 9″ et grillées au four.

Fruits de mer
Crevettes, goberge, mayonnaise maison, oignons, fromage Bergeron, tomates cerises

Poulet BBQ
Poulet, mayonnaise, sauce BBQ, oignons, piments,  champignons, fromage mozzarella

Proscuitto
Proscuitto, huile d’olives, sauce tomates, réduction balsamique, olives noires, fromage mozzarella, parmesan, roquette

Végétarienne
Sauce aux tomates, oignons, piments, champignons, olives vertes, olives noires, fromage Feta, fromage mozzarella

Garnie
Salami, sauce aux tomates, piments, champignons, fromage mozzarella

Napolitaine
Sauce aux tomates et épices, fromage mozzarella, fromage parmesan

Saumon fumé
Fromage à la crème, épinards, saumon fumé, sauce BBQ, câpres, oignons, fromage mozzarella

Déjeuners

Sur le pouce

Les bagœufs

Sandwich sur bagel avec œuf

BLT
Bacon, œuf, mayonnaise, tomates, laitue

Bacon
Bacon, œuf, margarine, fromage cheddar

Jambon forêt noire
Jambon, œuf, margarine, fromage cheddar

Les roulés

Pita grillé avec deux œufs cuits en omelette et garnitures

Bacon-avocats
Oeufs, fromage, mayonnaise, bacon, guacamole, roquette

Légumes
Végé-pâté, œufs, mayonnaise, fromage Bergeron, champignons, oignons, épinards, roquette

Jambon forêt noire
Jambon, œufs, mayonnaise, fromage Bergeron

Déjeuners

Moins pressés

Les traditionnels

Toutes les assiettes traditionnelles sont accompagnées d’un choix de pain, quelques fruits et d’un choix de confiture.

1 œuf ou 2 œufs avec viande, fromage ou végé-pâté

 

Gros appétit – Brunch
2 œufs, saucisses de veau, bacon, cretons et patates rissolées

Gros appétit – Végé
2 œufs, fromage, végé-pâté et bol de fruits

Bagel au saumon fumé

Fromage à la crème, saumon fumé, oignons, huile d’olives, câpres, laitue romaine. Servi avec des patates rissolées. 

Les santés

Tartinade aux avocats
Guacamole, œufs, pain multi-grains, tomates cerises, roquette, réduction balsamique

 

Tartinade aux avocats et saumon fumé
Guacamole, saumon fumé, œufs, pain multi-grains, tomates cerises, roquette, réduction balsamique

 

Yogourt Matin 
Yogourt nature, confiture de fraises, gelée de pêches-gingembre, raisins, bleuets, granola maison

 

Pouding au chia
Chia biologique avec lait de soya, confit de pêches, copeaux de coco bio, granola, fraises et bleuets, sirop d’érable. 

 

Gruau aux petits fruits
gruau à l’avoine biologique (avoine, sucre de canne, graines de chia, bleuets, groseilles, framboises, arômes naturels. Peut contenir des noix (noix de Grenoble, noix du Brésil, noix de macadamia, amandes, noix de cajou, noisettes, pacanes), blé, soja. Servi avec petits fruits, yogourt nature, bananes et sirop d’érable. 


Quiche aux épinards ou au jambon effiloché
Quiche accompagnée d'un choix de pain, quelques fruits et d'une confiture

Les sucrés

Gaufres aux fruits

2 gaufres style « Liégoise » accompagnées d'un choix de sirop d'érable, beurre de pommes ou sauce caramel et petits fruits.


Pain doré
Pain doré sur pain blanc (1 tranche), accompagné de sirop d'érable et de fruits


Pain doré 2 tranches  accompagnées de sirop d'érable et d'orange.


Pain perdu aux pommes, caramel & fromage
Pain blanc, œuf, crème, pommes, caramel, fromage mozzarella

Les salés

Cassolettes aux légumes et jambon effiloché

Patates,  sauce à poutine végétarienne, jambon effiloché, 2 oeufs brouillés avec légumes, mozzarella. Servie avec choix de rôties, confiture et fruits.


Poutine déjeuner


Patates, bacon, saucisses, sauce à poutine végétarienne, fromage en grains, fromage mozzarella, œuf,  persil séché.


Pizza déjeuner au bacon

Huile d'olives, sauce tomates, 2 oeufs brouillés, poivrons, champignons, oignons, bacon, fromage mozzarella.


Omelette aux légumes ou au jambon effiloché

Oignons, piments, épinards, champignons, œufs, fromage mozzarella, persil séché, jambon effiloché (au choix).

Les assiettes d'omelette sont accompagnées d'un choix de pain, quelques fruits et d'un choix de confiture.

Breuvages

Smoothies et milkshake

Fraises – framboises
Fraises, framboises, yogourt, jus de canneberges

Boost
Carottes, pêches, gingembre, curcuma, jus d’orange

Pêches – mandarines –
Pêche, mandarine, mangues, gingembre, jus d’orange

Vert
Mangues, ananas, yogourt, épinards, jus de pomme

Mangues – ananas
Mangues, ananas, yogourt,  jus d’orange

Fraises-bananes
Fraises, bananes, lait de soya

Matcha
Matcha, lait de soya, bananes, mangues, ananas, épinards

Milkshake aux fraises

Cafés et thés

Offert en petit et grand formats :

  • Café filtre
  • Latte
  • Moka
  • Chocolat chaud
  • Latte caramel
  • Latte à l’érable
  • Latte matcha (nature, fraises et lavande)
  • Latte chaï
  • London Fog
  • Café glacé
  • Café glacé au caramel
  • Café-fraises
  • Latté glacé lavande
  • Chaï glacé
  • Matcha glacé
  • Matcha-fraises
  • Matcha-limonade
  • Thé noir glacé aux petits fruits
  • Thé vert glacé à la pêche

Offert seulement en petit format:

  • Cappucino
  • Affogato
  • Flat White
  • Cortado
  • Espresso court
  • Allongé
  • Américano
  • Thés – Monsieur T.
  • Mate Libre

Options de laits végétaux disponibles pour tous les cafés (soya et avoine)

Desserts

La sélection peut varier en fonction de l’inspiration de nos artisans.

Réservation

Pour les groupes de 6 personnes ou plus,
appelez-nous pour réserver.

Traiteur pour les groupes

Bientôt disponible.

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