Sandwich aux légumes grillés et halloumi
On est loin du classique sandwich au jambon ici et c’est tant mieux! Un sandwich parfait pour les petits lunchs santés de semaine. Aucun besoin de te dire à quel point notre mayonnaise maison amène ce sandwich à un autre niveau. Ici, les légumes peuvent être grillés autant au four que sur le barbecue, même chose pour le fromage. Tu peux aussi les varier en fonction de tes préférences ou de ce que tu as sous la main (pas de gaspillage). Un vrai régal!
Les gens sont drôlement accros à notre mayonnaise maison. Une fois qu’on l’essai, c’est dur d’arrêter. Si tu n’y as jamais goûté, tu es prévenu !
Par Élodie Castonguay-Girard