Barres façon tarte aux pacanes

LA recette festive qu’il te faut pour impressionner tes invités pendant le temps des fêtes, ou juste pour te faire plaisir! Délicieuse et surtout beaucoup trop simple à faire, cette recette est un hommage à la traditionnelle tarte aux pacanes. L’ingrédient qui fait toute la différence, notre caramel!

Par Élodie Castonguay-Girard

Subtil-Restaurant-Blog-Recette

Ingrédients :

La base
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¾ de tasse de beurre, coupé en cubes
  • ½ c. à thé de sel
  • 1/3 de tasse de sucre blanc
Garniture
  • 1 tasse de caramel
  • 1 ½ tasse de pacanes grossièrement hachées

Instructions :

  1. Recouvrir un moule 8×8 de papier parchemin.




  2. Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients pour la base.




  3. Mélanger le tout à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse.




  4. Presser le mélange au fond du moule puis réfrigérer 20 minutes.




  5. Préchauffer le four à 350F puis cuire la base durant 25 minutes.




  6. Dans un moyen bol, bien mélanger le caramel et les pacanes, puis étendre le tout sur la base préalablement refroidie.




  7. Mettre au réfrigérateur pour au moins 30 minutes, puis découper en morceaux au moment de servir.
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Ingrédients :

La base
  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • ¾ de tasse de beurre, coupé en cubes
  • ½ c. à thé de sel
  • 1/3 de tasse de sucre blanc
Garniture
  • 1 tasse de caramel
  • 1 ½ tasse de pacanes grossièrement hachées

Instructions :

  1. Recouvrir un moule 8×8 de papier parchemin.




  2. Dans un grand bol, ajouter tous les ingrédients pour la base.




  3. Mélanger le tout à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une pâte sablonneuse.




  4. Presser le mélange au fond du moule puis réfrigérer 20 minutes.




  5. Préchauffer le four à 350F puis cuire la base durant 25 minutes.




  6. Dans un moyen bol, bien mélanger le caramel et les pacanes, puis étendre le tout sur la base préalablement refroidie.




  7. Mettre au réfrigérateur pour au moins 30 minutes, puis découper en morceaux au moment de servir.