Gruau overnight moka

Matin pressé ou pas, tout le monde aime avoir un déjeuner rapide, simple et sain sous la main! Cette recette de gruau au moka est tout simplement parfaite. On prépare le tout la veille, ou en début de semaine, en multipliant la recette au besoin. Tout ce qu’il reste à faire c’est de garnir de fruits, de yogourt, de granola et bien sûr, de déguster! Petit truc pour ceux qui n’aiment pas le café : on peut remplacer le 1/3 de tasse d’espresso par de l’eau ou du lait.

Subtil-Restaurant-Blog-Recette

Ingrédients :

  • ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1/3 tasse d’espresso avec de l’eau
  • ¼ tasse d’eau
  • 1 c. à table de beurre de noix au choix
  • 2 c. à table de cacao
  • 1 c. à table de sirop d’érable
  • 2 c. à table de graines de chia

Instructions :

  1. Dans un contenant hermétique, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.



  2. Mettre au frigo durant la nuit ou pendant 4-5h minimum.



  3. Servir et garnir selon vos goûts, en ajustant la consistance du gruau avec plus de liquide si désiré!
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Ingrédients :

  • ½ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1/3 tasse d’espresso avec de l’eau
  • ¼ tasse d’eau
  • 1 c. à table de beurre de noix au choix
  • 2 c. à table de cacao
  • 1 c. à table de sirop d’érable
  • 2 c. à table de graines de chia

Instructions :

  1. Dans un contenant hermétique, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.



  2. Mettre au frigo durant la nuit ou pendant 4-5h minimum.



  3. Servir et garnir selon vos goûts, en ajustant la consistance du gruau avec plus de liquide si désiré!